糖質制限をすると痩せる4つの理由

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ライス食べ残し

糖質制限って知っていますか?

 

糖質制限とは気軽に始められてカロリー制限しなくても簡単に痩せられるダイエット方法です。

 

糖質制限をすることで痩せる理由、なぜ痩せるのかについて紹介していきます。

 

1.なぜ太るのか?

太る原因を知っていますか?

 

「食べ過ぎ」「飲み過ぎ」「運動不足」が原因と、よく言われますが、実はある物の摂り過ぎが大きな原因だったのです。

 

それが”糖質”です。

 

”糖質”とは砂糖などの糖類と米や小麦などに含まれる炭水化物です。

 

糖質を摂取すると太る仕組みは、このようになっていると言われています。

 

糖質を摂取

血糖値上昇

インスリン分泌

余った糖が体脂肪になる

体脂肪が体内に蓄積

太る

 

このように”糖質”を摂取するから太るということが分かります。

 

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2.糖質制限をすると痩せる4つの理由、なぜ痩せるのか?

茶碗飯 - ダメ

前述のように、太るのは糖質を摂取するからです。

 

ということは太る原因の逆をすれば痩せる原理、仕組みになるということです。

 

2-1.常に脂肪が燃える状態に変わる。

糖質を日常的に摂っていると、体は糖質から使おうとします。

 

しかし、糖質制限をして糖質が体に入ってこないとどうなるでしょうか。

 

体は脂肪をエネルギー源として使おうとします。

 

ということで、体が糖質を使う体から脂肪を使う体になって、常に脂肪が燃える状態になります。

 

2-2.インスリンが大量に出るのを抑えられる

糖質制限をすると、どうなるのか?

 

血糖値が上がりません。

 

血糖値が上がらないと、インスリンの分泌は少なくなり、大量に出るのを抑えられます。

 

インスリンは別名、肥満ホルモンとも言われています。

 

インスリンの分泌が少なくなると、余った糖が体脂肪になりにくい。

 

余った糖が体脂肪になりにくいってことは、体脂肪の蓄積が抑えられる。

 

結果として太らないとなります。

 

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2-3.カロリー消費量が増える。

体内に糖質が入ってこないと、体内では何が起こっているのでしょうか?

 

その仕組みについては、こうなっています。

 

糖質が不足してくる。

タンパク質を糖質に変換する。

 

この変換の時に、エネルギー(カロリー)を消費します。

 

よってカロリー消費量が増えることになります。

 

以上の仕組みを糖新生といいます。

 

では、糖新生で使われているエネルギー(カロリー)は、どこから来るのか?

 

それは、脂肪を分解して得られる脂肪酸です。

 

糖新生が起こることで脂肪が分解されて、エネルギー源となります。

 

そして、脂肪がつかない、今ある脂肪も消費されて、痩せていくということになります。

 

2-4.食事の際の消費エネルギーが大きい。

糖質制限では、糖質を制限しますが、タンパク質や脂質の摂取が増えることになります。

 

脂質は、糖質よりも消費エネルギーが若干、落ちるのですが、タンパク質については、なんと5倍も消費するということが分かっています。

 

ということで、糖質制限する代わりに高タンパク質な食事にするだけで、食事の際の消費エネルギーが増えるということになります。

 

以上の4つの理由で、糖質制限をすると、痩せることが分かります。

 

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3.参考文献

 

この記事を書くのに、参考にした書籍がこちらです。

 

『炭水化物が人類を滅ぼす~糖質制限からみた生命の科学~』夏井 睦 (著)(光文社)

 

『マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』~最終ダイエット「糖質制限」が女性を救う!~』おちゃずけ (著)夏井 睦 (著)(光文社)

 

『主食を抜けば糖尿病は良くなる!2 実践編 新版―糖質制限食の応用法』江部 康二 (著)(東洋経済新報社)

 

4.まとめ

糖質制限することは結果として痩せることになります。

 

要は太る原因は糖質にあって、その原因を摂取しなければ、太らない、痩せるってことです。

 

いかがでしたか。

「糖質制限をすると痩せる4つの理由」について、ご紹介しました。

 

太りたくない、痩せたい方は、糖質制限ダイエットにチャレンジしてみて下さい。

 

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